Kompaniya yangiliklari
-
Nima uchun sous vida pishirishim kerak? Chitco tajribasini kashf eting
Sous vide pazandachilik innovatsiyasini o'zgartirdi va Chitco kabi brendlar texnologiyani uy oshpazlari uchun qulay qilish orqali etakchilik qilmoqda. Lekin nima uchun sous vide mashinasiga, ayniqsa Chitco'dan investitsiya qilish kerak? Keling, yaqinroq ko'rib chiqaylik ...Ko'proq o'qish -
Sous vida pishirish uchun plastmassadan foydalanish sog'lommi?
Sous vide, oziq-ovqatni plastik qopga solib, so'ngra aniq haroratda suv hammomiga botiradigan pishirish usuli ta'mni yaxshilash va ozuqa moddalarini saqlab qolish qobiliyati bilan mashhur bo'ldi. Biroq, keng tarqalgan c ...Ko'proq o'qish -
Sous Vide pishirgich sotib olishdan oldin nimani bilishingiz kerak: Chitco diqqatga sazovor joylari
Sous vide pishirish uy oshpazlari va pazandachilik ishqibozlari orasida sevimli bo'lishining sababi bor. Bu usul haroratni aniq nazorat qilish imkonini beradi, natijada har safar mukammal pishirilgan taom bo'ladi. Agar siz sous vide mashinasiga sarmoya kiritmoqchi bo'lsangiz, ayniqsa Ch...Ko'proq o'qish -
Vakuumli muhr oziq-ovqatni qancha vaqt davomida yangi saqlashi mumkin?
Vakuum muhrlash oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashning muhim usuli bo'lib, turli xil mahsulotlarning saqlash muddatini uzaytirishning qulay usuliga aylandi. Ammo vakuumli muhr oziq-ovqatni qancha vaqt davomida yangi saqlaydi? Javob bir necha omillarga bog'liq, jumladan t...Ko'proq o'qish -
Fritöz va sous vide o'rtasidagi farq nima?
Zamonaviy pazandachilik dunyosida ikkita mashhur jihoz katta e'tiborni tortadi: fritöz va sous vide pishirgich. Ikkalasi ham pishirish tajribasini oshirish uchun mo'ljallangan bo'lsa-da, ular butunlay boshqa tamoyillar asosida ishlaydi va turli xil taomlarga xizmat qiladi ...Ko'proq o'qish -
Vakuumli muhrlangan go'shtni qancha vaqt saqlash mumkin? Chitco tushunchalari
Vakuumli yopish - oziq-ovqat, ayniqsa go'shtni saqlashning mashhur usuli va ko'pchilik vakuumli muhrlangan go'sht qancha davom etishiga hayron bo'lishadi. Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash bo'yicha yechimlar bo'yicha yetakchi Chitco yordami bilan biz ushbu mavzuni batafsil o'rganishimiz mumkin. ...Ko'proq o'qish -
Oziq-ovqatlarni changyutgich bilan yopish uchun Chitco ishlatishning afzalliklari
Bugungi tez sur'atlar bilan rivojlanayotgan dunyoda oziq-ovqat mahsulotlarini samarali saqlash har qachongidan ham muhimroqdir. Vakuumli muhrlash mashhur innovatsion yechim bo'lib, Chitco kabi brendlar bu sohada yetakchilik qiladi. Xo'sh, oziq-ovqat mahsulotlarini vakuum bilan yopishning afzalliklari qanday? Chitco bu professionalni qanday oshirishi mumkin?Ko'proq o'qish -
Sous Vide pechini sotib olishdan oldin nimani bilishimiz kerak: Chitco qo'llanmasi
Sous vide uy oshpazlari va pazandachilik ishqibozlari orasida juda mashhur. Agar siz sous vide mashinasiga sarmoya kiritishni o'ylayotgan bo'lsangiz, Chitco sizga sotib olishdan oldin e'tiborga olish kerak bo'lgan asosiy omillarni ko'rsatib beradi. 1. Sous vide cookin haqida bilib oling...Ko'proq o'qish -
** Chitco's Sous Vide Factory bilan sous vide pishirishning ko'p qirraliligini o'rganing**
Sous vide, frantsuzcha "vakuum ostida" degan ma'noni anglatadi, bu pishirish usuli bo'lib, pishirish usulini inqilob qildi. Vakuum yopilgan ovqatni haroratlari aniq boshqariladigan suv hammomiga botirib, sous vide bir tekis pishirishni va yaxshilangan lazzatni ta'minlaydi. Chitco, yetakchi...Ko'proq o'qish