-
Sous vide: an'anaviy pishirish usullarini buzadigan aqlli artefakt
Zamonaviy hayotning jadal sur'ati bilan oshxona zamon bilan hamnafas bo'lishi kerak. Sous vide - bu an'anaviy pishirish usullarini buzadigan aqlli artefakt. Sous videsning paydo bo'lishi odamlarga katta qulaylik va innovatsiyalar olib keldi, pishirish kabi pishirish jarayonlarini ...Ko'proq o'qish -
Qo'lda ishlaydigan vakuum mashinasidan foydalanishning afzalliklari
Buying a food vacuum machine at home can not only extend the shelf life of food, assist the cooking method of vacuum cooking, but also avoid the smell of various foods in the refrigerator. Muzlatilgan ≠ Yangi saqlash - 1 ℃ ~ 5 ℃ muhitda ko'p miqdordagi muz kristalli kamarlari ge...Ko'proq o'qish -
Sous Vide biftek
Sous vide biftek Qovurish va grilda pishirishni o'zlashtirish oson emas va tajriba talab qiladi. Bundan tashqari, olov nazorat qilinganda, qovurilgan va qovurilgan mahsulotlarning ta'mi changyutgichdan keyin past haroratda sekin pishirishdan butunlay farq qiladi. Bifshteksning ta'mini qanday ta'riflaysiz ...Ko'proq o'qish -
Yassi sumka vakuumli qadoqlash mashinasining ishlash bosqichlari
Mahsulot tavsifi: Yassi sumkali vakuumli qadoqlash mashinasi yarim avtomatik quruq va nam ikki maqsadli turga bo'linadi. Xavfsizlik filtri moslamasi muhrlangan suyuqlik va oz miqdordagi kukunli narsalarni vakuum bilan tozalashi mumkin; Zanglamaydigan po'latdan yasalgan havo ko'krak qafasi umumiy plastik qoplar, kompozit oziq-ovqat paketlari, aluminiy uchun javob beradi ...Ko'proq o'qish -
Ko'proq o'qish
-
Tavsiya etilgan sous vide pishirish idishlari
2022 yil ovqat iste'molchisi sifatida boshlanadi, keling, sabzavotlardan boshlaylik! Ushbu nashrning mavzusi " sous vide pishirish " Sous vide pishirish idishlari seriyasini tavsiya eting Umid qilamanki, undan ma'lumot uchun foydalanish mumkin. 1. Qovurilgan piyoz va ikra bilan issiq buloq tuxumlari ...Ko'proq o'qish -
Past haroratda pishirish texnologiyasi nima?
Aslida, bu sekin pishirishning yanada professional ifodasidir. Uni sousvide deb ham atash mumkin. And it is one of the main technologies of molecular cooking. In order to better retain the moisture and nutrition of food materials, the foo...Ko'proq o'qish -
Siz buni oxirgi ikki yil ichida ko'rgansiz va xo'jayiningiz / hamkasbi / hamkasbingiz bilan birga bo'lganingizda, ularni ayblamayman. Keyingi safar ularga buni ko'rsating...Ko'proq o'qish