-
Sous Vide pishirgich sotib olishdan oldin nimani bilishingiz kerak: Chitco diqqatga sazovor joylari
Sous vide pishirish uy oshpazlari va pazandachilik ishqibozlari orasida sevimli bo'lishining sababi bor. Bu usul haroratni aniq nazorat qilish imkonini beradi, natijada har safar mukammal pishirilgan taom bo'ladi. Agar siz sous vide mashinasiga sarmoya kiritmoqchi bo'lsangiz, ayniqsa Ch...Ko'proq o'qish -
Vakuumli muhr oziq-ovqatni qancha vaqt davomida yangi saqlashi mumkin?
Vakuum muhrlash oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashning muhim usuli bo'lib, turli xil mahsulotlarning saqlash muddatini uzaytirishning qulay usuliga aylandi. Ammo vakuumli muhr oziq-ovqatni qancha vaqt davomida yangi saqlaydi? Javob bir qancha omillarga bog'liq, jumladan t...Ko'proq o'qish -
Fritöz va sous vide o'rtasidagi farq nima?
Zamonaviy pazandachilik dunyosida ikkita mashhur jihoz katta e'tiborni tortadi: fritöz va sous vide pishirgich. Ikkalasi ham pishirish tajribasini oshirish uchun mo'ljallangan bo'lsa-da, ular butunlay boshqa tamoyillar asosida ishlaydi va turli xil taomlarga xizmat qiladi ...Ko'proq o'qish -
Vakuumli paketlarda bakteriyalar o'sishi mumkinmi?
Vakuum yopilgan qoplarda bakteriyalar o'sishi mumkinmi? Chitco mastiklari nima qilishi mumkinligini bilib oling Vakuum muhrlash oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash, saqlash muddatini uzaytirish va yangilikni saqlashning mashhur usuliga aylandi. Chi kabi ilg'or muhrlash texnologiyalari yuksalishi bilan ...Ko'proq o'qish -
Tuxumni sous vidada qattiq qaynata olasizmi?
Sous vida tuxum pishirishi mumkinmi? Sous vide pishirish pishirish dunyosini inqilob qilib, an'anaviy usullar ko'pincha etishmayotgan aniqlik va mustahkamlikni ta'minladi. Chitkodagi kabi sous vide pishirgichning eng mashhur qo'llanilishidan biri bu ...Ko'proq o'qish -
Sos qaynatish bilan bir xilmi?
Sous vide frantsuzcha atama bo'lib, "vakuum ostida" degan ma'noni anglatadi va uy oshpazlari va professional oshpazlar orasida mashhur pishirish usuli. Bu oziq-ovqat mahsulotlarini vakuumli qoplarga yopishtirish va uni suv hammomida aniq boshqariladigan haroratda pishirishni o'z ichiga oladi ...Ko'proq o'qish -
Vakuumli muhrlangan go'shtni qancha vaqt saqlash mumkin? Chitco tushunchalari
Vakuumli yopish - oziq-ovqat, ayniqsa go'shtni saqlashning mashhur usuli va ko'pchilik vakuumli muhrlangan go'sht qancha davom etishiga hayron bo'lishadi. Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash bo'yicha yechimlar bo'yicha yetakchi Chitco yordami bilan biz ushbu mavzuni batafsil o'rganishimiz mumkin. ...Ko'proq o'qish -
Oziq-ovqatlarni changyutgich bilan yopish uchun Chitco dan foydalanishning afzalliklari
Bugungi tez sur'atlar bilan rivojlanayotgan dunyoda oziq-ovqat mahsulotlarini samarali saqlash har qachongidan ham muhimroqdir. Vakuum muhrlash mashhur innovatsion yechim bo'lib, Chitco kabi brendlar bu sohada yetakchilik qiladi. Xo'sh, oziq-ovqat mahsulotlarini vakuum bilan yopishning afzalliklari qanday? Chitco bu professionalni qanday oshirishi mumkin?Ko'proq o'qish -
Sous Vide pechini sotib olishdan oldin nimani bilishimiz kerak: Chitco qo'llanmasi
Sous vide uy oshpazlari va pazandachilik ishqibozlari orasida juda mashhur. Agar siz sous vide mashinasiga sarmoya kiritishni o'ylayotgan bo'lsangiz, Chitco sizga sotib olishdan oldin e'tiborga olish kerak bo'lgan asosiy omillarni ko'rsatib beradi. 1. Sous vide cookin haqida bilib oling...Ko'proq o'qish