Xomashyo:

Sous videokoner suv haroratini 64 darajaga ko'taradi.

Qilish:

Xomashyo:

Qilish:

2

3

5. Porter sharbatini shakllantirish uchun sayrer sharobini jigarrang sosiga quying.

3. sous vide pishirgichi limonli kori sharbati bilan qaynatilgan tovuq ko'kragi

sous vide pishirgichi limonli kori sharbati bilan qaynatilgan tovuq ko'kragi

Xomashyo:

Qilish:

3. Mazali limonli kori tuzi lazzatli ziravorlar va golland sharbati limonli kori golland sharbatini tayyorlash uchun to'liq aralashtiriladi.

Xomashyo:

Qilish:

1

Qovurilgan qizil qalampir va turp salatasi bilan sardina saloni

Xomashyo:

Qilish:

Xomashyo:

Qilish:

1. Mol go'shti jigarini kesib oling, fastsiyani olib tashlang, uni elakdan o'tkazing va ziravorlar uchun tuz, qaymoq, qalampir va Hennessy XO qo'shing. Keyin sariyog'li abrazivni qo'ying.

3. Peel the pumpkin, coat it with salt and delicious pure black pepper, stew it in milk and cream for about 2 hours, until it is crisp and rotten, take it out, press it into pumpkin mud, and shape it according to the raqam.

5. Havzani rasmda ko'rsatilganidek o'rnating.

7. Qizil sabzavotli pasta, yashil loviya sousi va Brin sousi bilan past haroratli treska

Qizil sabzavotli pasta, yashil loviya sousi va Brin sousi bilan past haroratli treska

Xomashyo:

Qilish:

1. Vakuumda saqlangan CODni past haroratli sekin pishirgichda 58 ℃ da 30 daqiqa qizdiring.

2. Qovurilgan idishni qizdiring, zaytun moyini quying, ikkala tomondan treskani qovuring va tuz, mazali sof qora qalampir va limon sharbati bilan ta'mga soling.

4. Rasmga muvofiq treska, so'qmoqlar va boshqalarni qo'ying.

Yapon brokkoli pastasi bilan past haroratli qizil ikra

Xomashyo:

Foydalanish uchun konservalangan losos vakuum.

Qilish:

1. Vakuumli lososni past haroratli sekin pishirgichga 56 ℃ da 30 daqiqaga qo'ying.


Yuborilgan vaqt: 2021 yil 15-noyabr